11月5,6,8日の3日間も北野工房のまちへ豚まん作りに出かけました。
10月に参加された利用者様、家族様から大変高評価を頂き、職員からも「初めての豚まん作り、楽しかった」と沢山の声が上がっていました。
11月の3日間は職員も作り方を学んでいるので、少し余裕が出てきます!
今回は皇蘭さんに無理をお願いし、オリジナル豚まん3つのうち1つを本格派豚まんを作りたい!!とわがままを言わせて頂き、優しいスタッフさんは「いいですよ~」と仰ってくださり、チャレンジです★
と、これがまた難しいったらありゃしない。
職員でもなかなか上手くできず、穴が開いてしまったり、ヒダが全然作れなかったりと大苦戦でした。その中でもT様上手に作られました。
見本の様なヒダが出来上がりました!!
皇蘭さんのスタッフさんの助手になりながら、職員も一緒にテキパキと動きます。もう4回目になると手慣れたものです!皇蘭さんのスタッフさんともコミュニケーションバッチリです!
かわいい豚まんが出来ました、これから蒸して貰います♪
おのおの出来立ての豚まんを食べる人、フレッシュなミックスジュースを購入して飲まれる人、牛肉いっぱいのコロッケを購入して食べる人、いろいろな楽しみ方をされました。
集合写真もみなさんいいお顔(^0^)♪
北野工房のまちのスタッフのみなさん、皇蘭さんのスタッフのみなさん
大変お世話になりました。楽しい6日間を過ごす事ができました。
ありがとうございました。良い出会いに感謝感謝でございます。
さぁ~次は紅葉ドライブにお出かけしましょう!!