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2025/03/11
あの頃の味を!!

グループホームの入居者様がある日「なんかな。昔よう食べてたまぜご飯が食べたいな」と言われました。

「どんなまぜご飯でしたか」とお聞きすると「そんな。贅沢なもんは何も入ってないで。かしわにゴボウ・ニンジン・こんにゃく・あげやな。」と言われました。それじゃ!!みんなで作りましょう。

まずは買い出しに行きました。

  

施設に戻りみんなで具材を切って昼食準備です。

  

「ちいさぁに切るのは大変やな。」と言われながらも一生懸命切って下さいました。

炊飯スイッチオン!!

フロアにだしのいい匂いがしてきました。そろそろ完成です。みんなでいただきました。

   

  

「ちょっと味が薄いな。でも美味しいわ。この感じがええわ」と言って下さいました。

味見させていただきましたが確かに味がうすい・・・

リベンジしたいと思います。

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