新着情報一覧

2022/07/21
ご飯が進む!!茄子の漬物

 

皆さんこんにちは!!

ひよどりホームの畑で立派な茄子が収穫出来ました!

 

 

 

 

 

フロアに持ち帰って早速調理開始です。

手頃な大きさに切って、、、

袋に入れて、、、

専用のタレを入れて、、、

よ~く揉み込んで、、、

茄子の漬物が完成です!!

 

 

夕食に利用者の皆さんに召し上がっていただきました。

「やわらかくて美味しいわ」

「良い塩加減やな」

と大好評でした。

 

 

 

ひよどりホームの畑ではキュウリ、トマト、オクラ、サツマイモ等様々な野菜を育てています。

 

次は何が収穫出来るか楽しみです(^^)/

アーカイブ