以前にお知らせしましたが、ケアポート神戸には3名のベトナム人技能実習生が勤務しています。毎日、介護業務をしながら日本語習得を目指して勉強しています。
ケアポート神戸のトピックスは各部署職員や私(春日)が写真選択や文章を書いておりますが、今後 定期的に技能実習生にも日本語勉強の一環としてトピックスを書いてもらおうと思います。
技能実習生が書いた記事を極力そのまま載せたいと思いますが、指導職員と相談・修正後のものもあります。写真の選択は技能実習生がしております。言い回し等が違う部分等が出てくるかと思いますが、日本語習得に向けて温かく見守っていけたらと思っております。
よろしくお願いします。
↓下記の記事は、特養 北F配属のトゥイさん(THAN THI BICH THUY)が書いたものになります。
7月の料理クラブはどら焼きです。
利用者様にお一人ずつやってもらいました。生地と焼き加減にこだわられながら、職員と一緒にどら焼きを作りました。
やっぱり甘いものは食欲をそそります。
焼きあがるのをすごく楽しみにされていました。
利用者様が自分で作ったどら焼きを食べながら、おいしいと笑顔がたくさん溢れていました。
待ちきれずに出来上がりをその場で食べて美味しいと喜ばれていました。