4月30日にお誕生日を迎えるご利用者さんのご希望で、普段の食事には出ない『ミートスパゲティ』をみんなで作ることにしました。
まずは、具材を切ります。みなさん慣れた手つきで、みじん切りもあっという間でした。
真剣にしめじをみじん切り！ 涙をこらえて玉ねぎのみじん切り！
集中して茄子を薄切り！
次は炒めていきます。量が多いので手分けして炒めました。おいしくな～れ♡
市販のミートソースを炒めた野菜に投入し、ぐつぐつ煮込みます。砂糖を少し入れて酸味を抑えました！
みんなで盛り付けます。たっぷりミートソースをかけます。おいしそ～！
できたてのミートソーススパゲティをいただきます！
いつも笑顔のご利用者さん。カメラを向けると緊張からかちょっと固い表情です。
みんなで作ると美味しさも倍増です！ 「あら、いちごも美味しい♪」
「こんなに食べられるかしら・・・」と
仰っておられましたが、完食です♪ こんなに素敵な笑顔もいただきました＼(^o^)／
普段、少食な方もたくさん召し上がられました。食後のいちごもさっぱりして美味しかったです。ご利用者さんの笑顔が職員のやりがいとなります。今後も笑顔を増やせるよう、楽しい時間を過ごしていただけるよう、精一杯サポートさせていただきたいと思います。