海老、きす、蓮根、いんげん、さつまいも、まいたけを、目の前で調理してもらいました。みなさん、揚げたてのサックサクの天ぷらに大変喜んで下さいました♪ ご利用者さんがおいしそうに召し上がる様子に、食材選びから安全・栄養面まで考える管理栄養士、おいしく調理してくれた調理士さんにも笑みがこぼれ、企画を考えた職員の励みにもなりました。 たくさんの「思いやり」がつまったお昼ご飯になりました。
