秋から冬へと移りかわるこの時期、梅香園から見える風景もまた一味違う表 情を見せてくれます。朝日が昇ると同時に赤や黄がどんどん鮮やかに染まって見えます。
そんな中、梅香園デイサービスでは、秋の味覚を楽しむランチやおやつレクを行いました。
昔、料理人だったというご利用者さん。お味噌を溶く姿からも伝わってきます。
秋の味覚松茸ご飯と具沢山の豚汁
みんなでふーふーしながらいただきました!(^^)!
温かいものは心も身体もほぐしてくれます。
あっという間に完食。おかわりされた方もたくさんいらっしゃいました。
続きまして、ほのかな甘さでホッとひと息。白玉ぜんざいです。
あんこを優しくゆっくり弱火で温めていきます。
みんなで協力して食べやすい大きさに丸めます。
ぐつぐついい感じに白玉が浮いてきました。
盛り付けもお願いします(^_^)/ 少し不揃いなお団子が可愛いですね。
完成しました♪ 美味しいお茶といただきました。
みんなで協力して作った白玉ぜんざいのお味はいかがでしたでしょうか。
また、みんなで美味しいものを作りましょうね(^^)/